Borgo Poneta offre l'émotion de vivre encore l'atmosphère naturelle de la vie de campagne.
Depuis toujours, la culture de la vigne et de l'olivier s'alternesur les pentes des collines luxuriantes de la région du Chianti qui entourent le bourg et accompagnent partout le regard. Cette terre, généreuse et sincère, aidée par le soleil et par les soins attentifs et affectueux de l'homme, fait pousser et fructifier le vin Chianti de qualité exclusive et excellente ainsi que l'huile d'olive extra vierge que le Domaine produit.
L'ancienne cave, entièrement creusée dans le tuf et un petit musée de la civilisation paysanne, installé dans une vieille étable, vous permettront de "toucher" l'authentique réalité rurale.